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【公告】 ☆經過漫長的等待,皆樂即將再出發囉!親子兒童班12月首發已上線,下周起開放報名,請趕緊連上報名系統查看唷!

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不用發粉,簡單幾步驟,小朋友最愛的小點心就完成啦!帶孩子的時間已經很有限,想為孩子做點沒有添加物的小點心怎麼那麼難又花時間~~不難不難,讓皆樂來教你!原味的只要北鼻吃過蛋黃就可以吃囉!

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台北的親子烘焙教室越來越多,而我們只是位在溫泉鄉的北投區裡一個小小的親子烘焙教室,有媽媽顧客們的推薦對皆樂來說,每一個肯定無疑都是一大鼓勵!我想我們的用心,還是有人在感受著的!

皆樂店長大概也只能利用深夜做一些店務文書的工作,就在剛剛發現了兩篇在知名親子網站上,有媽媽們給了皆樂正面的肯定。

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上週末接了一個特別客訂,因為是週歲寶寶要吃的,所以裝飾以巧克力為主,這樣寶寶要吃時可以輕易的把巧克力挑乾淨。蛋糕體是酸奶油蛋糕,內餡一層是新鮮鳳梨以及一層急速冷凍藍莓搭配卡士達醬,外層則是義式蛋白奶油霜以及用現擠檸檬汁做的檸檬奶黃醬來平衡甜味。使用領鮮蛋,不使用發粉,蛋糕口感Q彈柔嫩喔!

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2014.5月蛇寶週歲慶生趴 010

 

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特製水果蛋糕,皆樂堅持不使用反式脂肪、罐頭水果,全部都是現切水果喔!

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2013.12月蛋糕裝飾 014

法國麵包餅乾香酥涮嘴,一口接一口。

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2013.12月蛋糕裝飾 037  

蛋糕體使用石安牧場新鮮雞蛋、水手蛋糕粉、未精製冰糖、林鳳營鮮奶、馬達加斯加產香草莢、葡萄籽油。

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2013.9月 006 (2)

2013.5月,大兒子的生日蛋糕。手作不僅快樂,更棒的是孩子臉上陽光笑容的回饋!

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活力寶寶麵包食用說明  


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