蛋糕2-1  

這是一個很棒的腳踏車車隊所委託的11月慶生會logo蛋糕,蛋糕體是巧克力戚風,中間夾心是香蕉切片。出自於皆樂堅持不使用化學添加物,嚴選食材,使用石安牧場新鮮雞蛋、水手蛋糕粉、未精製冰糖、義大利可可粉、動物性鮮奶油、自然農法手指蕉,以食物本身的原味融合呈現,因為食材特性,製作與運送皆費工也有諸多限制,但是不含蓬鬆劑、泡打粉、無反式脂肪,美味也對身體友善!!季節限定,室溫攝氏25度以上無法製作。附加說明: 鮮奶油染色還是有使用到少量色素,因此要訂製造型蛋糕,還是盡量素色不太過鮮艷為佳。

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